咖啡烘豆機Coffee Roaster

PROBAT Probatone 5 / 12 / 25

●百年老廠,品質有口皆碑
● 獨特葉片的設計,能確保咖啡豆受熱,烘焙品質穩定且均勻
● 滾筒半熱風,節省能源且穩定性高
詳細介紹

PROBAT品牌簡介:

1864年,由於鐵路興建的關係,位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Gülpen突發奇想,想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而,第一個待解決的難題就是,需要一台高產量的烘豆機。

因此機緣,結識了Emmerich當地的一位工程師Theodor von Gimborn,經過四年的研發,終於在1868年開發出第一台高產量的大型烘豆機,也成立了Emmericher Maschinenfabrik & Eisengießerei van Gülpen, Lensing & von Gimborn公司,為PROBAT的前身。

直到1880年,公司以每年賣出超過600台烘豆機的驚人銷售量持續成長;1900年,烘豆機銷售量已衝破50,000台;而第100,000台則是在1938年驕傲售出,公司也正式更名為PROBAT- Werke。在廣大的銷售量中,80%的銷售業績皆來自於出口,且行銷全球超過60個國家以上。
Probatone設備簡介:

  • Probatone系列烘豆機 5 / 12 / 25 Kg 所使用的滾桶,採用獨家葉片設計,翻攪均勻,確保每顆豆子均勻受熱。
  • 30%的熱能來自於直接傳導熱及輻射熱,而70%為熱風加熱。
  • 滾桶外部包覆完善的保溫棉,使烘豆機內部的溫度不易流失,蓄熱效果極佳。
  • PROBAT容易操控,能使每位使用者操作好上手,並使每批咖啡豆的烘焙品質相近。
Probatone 5Kg詳細規格:

型號

PROBAT Probatone 5kg Roaster

尺寸(長x寬x高)     1450*900*1850 mm
重量 約350 kg

每次烘豆量(以生豆計算)

3~5 kg

熱源 桶裝瓦斯
電力規格

三相220V,50/60Hz


Probatone 12Kg詳細規格:

型號

PROBAT Probatone 12kg Roaster

尺寸(長x寬x高)     1660*920*1985 mm
重量 約580 kg

每次烘豆量(以生豆計算)

5~12 kg

熱源 桶裝瓦斯
電力規格

三相220V,50/60Hz


Probatone 25Kg詳細規格:

型號

PROBAT Probatone 25kg Roaster

尺寸(長x寬x高)     2400*1300*2300 mm
重量 約1000 kg

每次烘豆量(以生豆計算)

12~25 kg

熱源 桶裝瓦斯
電力規格

三相220V,50/60Hz

[規格僅供參考,若有誤以現場實機為準]


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